Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Duszony kurczak i ryż czyli kuchnia chińska
Gdy myślimy o kuchni orientalnej to oczywiście pierwsze co nam przychodzi do głowy to kuchnia chińska. Od jakiegoś czasu jest ona bardzo popularna w naszym kraju, gdyż bogate, ciekawe, chińskie smaki kuszą polskie podniebienia. W kuchni tej niezwykle popularny jest ryż. Ryż jest zdrowy i smaczny dl
Tajemnice kuchni orientalnej czyli masło ghee
Okazuje się, że popularnym zamiennikiem masła i oleju w Indiach jest ghee. Jednakże różni się on znacznie od tego, czego używa się w Polsce. Tłuszcz zwierzęcy, jakim jest ghee, posiada dużo większą trwałość. Z łatwością można go przetrzymywać miesiącami i to nawet w temperaturze pokojowej. Efekt u
Polskie fast foody
Fast foody kojarzą się przede wszystkim z hamburgerami, pizzą czy hot dogami, jednak można także pokusić się o stwierdzenie, że Polacy mają także swoje własne fast foody. Do tego typu dań zalicza się choćby potrawy, które łatwo i szybko da się przygotować we własnej kuchni. Jednym z polskich fast fo
Gotowanie bez mięsa
W Polsce coraz popularniejsze jest nie jedzenie mięsa. Wielu ludzi nie spożywa mięsa z powodów ideologicznych, inni zaś nie lubią po prostu jego smaku. O czym należy pamiętać przechodząc na wegetarianizm? Pamiętaj o zrównoważonej diecie. Spożywaj dużo roślin strączkowych – fasola jest rewelacyjnym
Kraje Orientu i ich kuchnia
Musimy pamiętać o jednej ważnej rzeczy, że kiedy mówimy o Oriencie to jest to Azja oraz Wschód, ale nie tylko Chiny, Japonia czy Indie, To także Środkowy oraz Bliski Wschód. Oznacza to, że pojęcie „kuchnia orientalna” jest znacznie szersze niż nam się dotychczas wydawało. Okazuje się bowiem, że moż
Podróż na wschód – dlaczego akurat tam?
Wyjazdy do Azji są w ostatnim czasie niezwykle popularne. Tajlandia, Wietnam, Kambodża, Sri Lanka a także Indie i Chiny. To z pewnością dlatego, że tam jest ciepło kiedy u nas jest zimno i można się wybrać na wakacje w listopadzie czy grudniu i wrócić opalonym. Do tego bilety lotnicze w tamte stron
Przyprawy, kolory i nietypowe smaki
Mleko kokosowe zamiast zwykłego, szafran i kurkuma, sos sojowy, dużo ryb, owoców morza i pyszne zupy. To tylko niektóre potrawy, jakie znajdziemy w kuchni orientalnej. Jest ich znacznie więcej, bo musimy pamiętać, że Orient to praktycznie cały wschód, a wiec ten daleki, bliski i środkowy. Tak wiec
Dlaczego fast foody są niezdrowe?
Chyba każdy choć raz słyszał o tym, że częste jedzenie fast foodów wywiera negatywny wpływ na ludzki organizm. Jest tak, ponieważ poprzez dużą zawartość tłuszczów oraz węglowodanów, brakuje im innych wartościowych składników, przede wszystkim witamin i minerałów. Są to tak zwane puste kalorie, któr
Chcę zacząć gotować
Tak naprawdę gotować uczysz się przez całe życie. Każde danie za każdym razem możesz doprawić inaczej, użyć innych dodatków, albo w różny sposób przygotować główny składnik. Najważniejszym elementem całej kuchennej układanki jest chęć nauki. Na początku zawsze gotuj pod okiem rodziców. Nie porywaj
Pizza Hut
Pizza Hut to popularna w Polsce sieć restauracji, oferujących swym klientom głównie pizzę, zaliczaną również do dań typu fast food. Marka Pizza Hut należy do „Yum! Brands, Inc”. Pierwsza restauracja Pizza Hut została otwarta w 1958 roku w Wichita w stanie Kansas. Lokal założyli Dan i Frank Carney,
Deser
Każdy lubi przekąsić coś słodkiego. Warto czasami na chwilę zapomnieć o rygorystycznej diecie i oddać się przyjemności. Jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę z deserami mamy dla ciebie kilka słodkich propozycji, które na pewno przypadną ci do gustu. Bita śmietana to jeden z najlepszych słodkich do
Polskie dania
Jak każdy naród mamy kilka dań narodowych, z których jesteśmy zadowoleni i chętnie częstujemy nimi zagranicznych przyjaciół. Z czego możemy być dumni? Z kotleta! Mamy naprawdę powód do dumy. Polski mielony jest jednym z najlepszych kotletów na świecie. Nawet w nowoczesna restauracja warszawa można z
Polecane artykuły
Męski, odważny, a jednocześnie czuły
Niezależnie od tego, czy twoim chłopakiem, narzeczonym, czy mężem jest Klark Cent lub Jan Kowalski. Nieważne, czy jest redaktorem naczelnym, biznesmenem, czy może nawet bezrobotnym studentem. Może też być silnym, odważnym, wysportowanym i nieziemsko przystojnym mężczyzną. Jednak, jeżeli nie będzi
Historia przeszczepów
Transplantologia jest bardzo specyficzną podspecjalnością chirurgii. Jej fenomen kryje się w fakcie, że polega na przeszczepianiu komórek, tkanek, całości lub fragmentów organów. Historia tej nauki sięga połowy dwudziestego wieku. Pierwsze próby przeprowadzenia przeszczepów dotyczyły transplantacji